Coca-Cola rüstet für Angriff auf Bionade

Frankfurt. Der Brausegigant Coca-Cola prüft einen zweiten Angriff auf Bionade. Weitgehend unbemerkt vertreibt der Konzern seit wenigen Tagen exklusiv bei Deutschlands größtem Gastronomiefilialisten Alex eine neue Limonade unter dem Namen Tumult. Das ferm

LZ-Leserreise USA Retail Trends 2011

Frankfurt. Zwischen Convenience und Gourmet Food profilieren sich die modernen amerikanischen Supermärkte. Tescos Fresh&Easy-Konzept bringt zusätzliche Discount-Dimensionen ins Spiel. Wie dies in der Praxis aussieht, können LZ-Leser live erfahren. Bei de

Coupons wandern aufs Handy

Frankfurt. Rabatt-Coupons befreien sich vom Papierschnipsel-Image und wandern in digitaler Form auf die Handys. Der US-Händler Kroger ist aktuell Vorreiter. Er will zusammen mit dem Portal-Anbieter Cellfire Mobile Couponing in 216 Märkten einführen. Adre

Kostentreiber Energie

Steigende Strompreise bereiten Handel Sorgen - Green IT blüht auf

Frankfurt. Der Handel entdeckt Green IT. Wal-Mart hat nach eigener Aussage durch gesenkten Energie- und Papierverbrauch sowie durch Müllreduktion bereits "Millionen von Dollars" eingespart. Wirtschaftliche und ökologische Interessen liegen auch für die M

Die 100 größten Lieferanten

Frankfurt, 11. Oktober. Die weltweit umsatzstärksten Konsumgüterhersteller des Jahres 2006 sind laut dem Ranking der Lebensmittel Zeitung Nestlé, Procter & Gamble und Unilever. Spitzenreiter Altria wurde durch Philip Moris und Kraft ersetzt. Das Gros der

Marken laufen besser

Widersprüchliche Prognosen zum Wachstum des privaten Konsums

Frankfurt, 27. September. Die Ernährungsindustrie ist sich mit den Markenartiklern einig: Die Konjunkturentwicklung bleibt positiv. GfK und IfO-Institut rechnen dagegen mit einer Konsumabkühlung. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.

Kunde ist bester Werbebotschafter

Frankfurt, 14. Juni. Guerilla-Marketing - das ist "Werbung durch die Hintertür". Diese kann auch Bestandteil groß angelegter Kampagnen sein, setzt auf Mundpropaganda und virale, über das Internet multiplizierte Effekte. Das Konzept sieht vor, dass die We

Strategie der Kooperation

Frankfurt, 15. März. Der Begriff "Corporate Universities" stammt aus den USA. Unternehmen versuchen damit die Defizite des amerikanischen Bildungssystems auszugleichen. Die Deutschen verstehen darunter ein strategisches und deutlich umfassenderes Program

LZ-Reise nach New York und Chicago

Frankfurt, 15. Februar. Gourmet- und Convenience-Shopping sind nach wie vor die Wachstumstreiber in den USA. Sie bieten Profilierungschancen für den Lebensmittelhandel. Gleichzeitig registrieren auch Dollar Stores und Discount-Formate Zulauf. Mit welchen

LZ-Reisen neu im Angebot

Frankfurt, 25. Januar. Die Lebensmittel Zeitung erweitert ihr Angebot an die Leserschaft mit Bildungsreisen für Handel und Industrie. Unter dem Motto "LZ-Reisen - wissen, wohin es geht" werden Trendspots der internationalen Handelsentwicklung aufgesucht.