Kühlkette bei Fleischtransport teilweise nicht gewahrt

Stichproben ergaben mangelnde Hygiene und zu hohe Temperaturen - Beanstandungen sind explodiert

AgE. Frankfurt, 18. Mai. Bei der Überprüfung von insgesamt 44 Transportfahrzeugen durch Polizei und Lebensmittelkontrolleure auf nordrhein-westfälischen Autobahnen sind in der vergangenen Woche deutliche Mängel zutage getreten. Wie das Düsseldorfer Land