Digitale Formate können Verkostungen vor Ort nicht ersetzen

„Regionalität“ steht in der Verbrauchergunst ganz oben – Unter Pandemiebedingungen müssen die Regionalmarketinggesellschaften aber ihre Aktivitäten anpassen und Budgets umschichten

Frankfurt. In Corona-Zeiten arbeiten die Regionalmarketinggesellschaften unter erschwerten Bedingungen. Ein Lagebericht aus Baden-Württemberg, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg-Berlin und Niedersachsen.

„Der Minister sollte an die Verbraucher denken“

Frankfurt. Ernährungsminister Christian Schmidt will nicht, dass fleischfreie Wurst weiterhin „Wurst“ heißen darf. Godo Röben, Geschäftsführer Marketing bei Rügenwalder, hält dagegen.

„Viele Unternehmen haben Abfälle bereits reduziert“

Berlin. Das EU-Parlament hat die EU-Kommission aufgefordert, den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu forcieren. Supermärkte sollen zu Spenden von unverkauften Lebensmitteln angehalten werden – ähnlich, wie es Frankreich derzeit plant.

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerschaftli

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerscha

„Die Kennzeichnung muss handhabbar und praktikabel sein“

Herr Minister, wird es bis zum 13. Dezember wirksame Durchführungsbestimmungen zur LMIV geben? Wir wollen von der in der LMIV eingeräumten Möglichkeit Gebrauch machen, die Art und Weise der Allergenkennzeichnung bei loser Ware national zu regeln. Dazu

„Die Kennzeichnung muss handhabbar und praktikabel sein“

Herr Minister, wird es bis zum 13. Dezember wirksame Durchführungsbestimmungen zur LMIV geben? Wir wollen von der in der LMIV eingeräumten Möglichkeit Gebrauch machen, die Art und Weise der Allergenkennzeichnung bei loser Ware national zu regeln.

„Lebensmittelüberwachung gibt es nicht zum Nulltarif“

Berlin. Christian Schmidt ist erst seit vier Wochen Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft. Bei der „Mittwochsgesellschaft“ der Metro stellte er sich diese Woche erstmals den Fragen der Lebensmittelwirtschaft – und denen der LZ.

„Lebensmittelüberwachung gibt es nicht zum Nulltarif“

Berlin. Christian Schmidt ist erst seit vier Wochen Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft. Bei der „Mittwochsgesellschaft“ der Metro stellte er sich diese Woche erstmals den Fragen der Lebensmittelwirtschaft – und denen der LZ.