Groko-Vertrag stößt auf geteiltes Echo

Ernährungsindustrie zeigt sich zufrieden – Handel wünscht sich mehr Mut zur Stärkung der Kaufkraft

Berlin. Der nach langem Ringen am Mittwoch erzielte Kompromiss zur Neuauflage einer Großen Koalition stößt bei Handel und Industrie auf eine geteilte Resonanz.

Schlappe für Schmidt

Konsultation zum Leitsatz für vegane und vegetarische Produkte eingeleitet – Viele Sonderregeln

Berlin. Die Lebensmittelbuchkommission hat ihren Leitsatzentwurf für vegane und vegetarische Produkte zur Konsultation bereitgestellt. Er soll Klarheit bei der Bezeichnung von Fleischersatzprodukten bringen.

Christian und die Lügenwurst

Ernährungsminister Schmidt rückt der Veggie-Wurst auf die Pelle. Fleischfreie Produkte sollen nicht den gleichen Namen tragen dürfen wie ihre tierischen Vorlagen, findet er. Hersteller und Verbraucherschützer reagieren mit Unverständnis. Auch mit sei

Der Schuss ging wohl nach hinten los. Für seine Forderung, Veggie-Frikadelle und Vegan-Wurst ihre Namen streitig zu machen, erntete Ernährungsminister Christian Schmidt statt breiter Zustimmung vor allem Hohn und Spott. Nur wo Fleisch drin sei, dürfe

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BEQUEME ESSER - „Ich esse gerne mal eine Tiefkühlpizza oder andere Fertigprodukte“ - HAUPTSACHE LECKER - Kriterien beim Lebensmittelkauf - SUPERMARKT VORN - Wo die Deutschen den Großteil ihrer Lebensm

€ 5,75

Kommentar

Neue Hackordnung

Agrarminister Schmidt und seine abstruse Idee

Winterloch, ick hör’ dir trapsen. Bundesagrarminister Christian Schmidt sorgte sich zwischen den Jahren um eine vermeintliche Verbrauchertäuschung und will vegetarische Schnitzel, Salami und Frikadellen künftig verbieten – zumindest die Bezeichnung s

Patzer bei Anpassung an die LMIV

Diskussion über handwerkliche Fehler des Gesetzgebers beim Täuschungsschutz – Mögliche Strafbarkeitslücken

Bonn. Aufgrund eines Fehlers des Bundesernährungsministeriums bei der Neufassung des Täuschungsverbots werden derzeit etliche Lebensmittelunternehmen bestraft, obwohl hierfür keine Rechtsgrundlage mehr besteht – behaupten Kritiker. Das Ministerium weist die Vorwürfe zurück.

BLL will Branche zusammenbringen

Gebühren für Regelkontrollen, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelbuchkommission, Nudging

Bonn/Berlin. Lebensmittelpolitik und –überwachung waren zentrale Themen auf dem traditionellen Bonner Empfang und dem Neujahrsempfang des BLL in Berlin, mit denen der Verband sein 60. Jubiläum einläutete.

BLL will Branche zusammenbringen

Gebühren für Regelkontrollen, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelbuchkommission, Nudging

Bonn/Berlin. Lebensmittelpolitik und –überwachung waren zentrale Themen auf dem traditionellen Bonner Empfang und dem Neujahrsempfang des BLL in Berlin, mit denen der Verband sein 60. Jubiläum einläutete.

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerschaftli

„Billig allein reicht nicht“

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt spricht vor der Grünen Woche über Herkunftsangaben, Fortschritt beim Tierwohl und „Anstupser“ im Handel.

Herr Minister Schmidt, wie neidisch sind Sie eigentlich auf Ihren Kabinettskollegen Heiko Maas? Neidisch? Sie meinen, weil er mit den Banken um niedrigere Dispozinsen für Verbraucher ringen darf? (lacht) Aber ernsthaft: Wir pflegen ein partnerscha

LMIV

Allergenkennzeichnung: Last Minute-Verordnung durchgepeitscht

Ab 13. Dezember 2014 gilt die europäische Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV). Die nationale Umsetzungsregelung – die verhindert, dass die Bestimmungen der Brüsseler Verordnung unmittelbar gelten – ließ lange auf sich warten. Das Bundesministe