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    Food Service Nr.03 vom 08.03.2010 Seite 064

    Konzepte

    L wie lässig, luftig, l'italiano

    Oder kurz: L'Osteria, Untertitel 'Pizza e Pasta'. Die 1999 geborene Fullservice-Formel mit dem subtilen Italo-Charme setzt kulinarisch auf Bewährtes und geht dabei neue Wege ­ raus aus dem Stadtkern, rein ins Abenteuer Freestander im Gewerbegebiet. Der großzügige Pilot in Augsburg beweist seit Januar 2009, dass diese Standortstrategie aufgeht. Noch in diesem Jahr will man mindestens in Bonn nachlegen. www.losteria.de

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    € 5,75