KURZ NOTIERT

Gammelfleisch: Die geplante Einfärbung von Schlachtabfällen rückt näher. Bundesagrarminister Horst Seehofer stellte in der vergangenen Woche den Entwurf für die Verordnung fertig. Demnach müssen künftig überlagerte, falsch behandelte oder nicht verkaufte

Erweiterter Rahmen für Lebensmittel-Standards

EU-Vorgaben sollen bei Importen strikter Beachtung finden - Grünbuch für Qualitätspolitik

Berlin/Brüssel. Die Einhaltung von EU-Standards bei der Einfuhr von Nahrungsmitteln aus Drittstaaten hat Landwirtschaftsminister Horst Seehofer angemahnt. Es gehe bei der Forderung nicht um Protektionismus, sondern darum, dass EU-Vorgaben auch in anderen

In der Subventionsfalle

Zwischen Preishype und Hungerrevolten - die Agrarpolitik westlicher Industrienationen schürt das Feuer in den armen Ländern der Welt. Die Beruhigungspille Nahrungsmittelhilfe gibt es nicht mehr, denn die Überschussläger sind leer. Jetzt soll Geld hel

Endlich! Steigende Lebensmittelpreise, eigentlich eine gute Nachricht. Man stelle sich vor: Landwirtschaft, Industrie und letztlich der Handel - die gesamte Wertschöpfungskette könnte mehr verdienen, überall auf der Welt. Ein Szenario ohne den pfennigfuc

Winzer lassen Korken knallen

Zuckeranreicherung für deutsche Winzer auch künftig ohne Kennzeichnungspflicht erlaubt - Seehofer zufrieden mit Kompromiss

Brüssel, 20. Dezember. Nach langen und heftigen Diskussionen haben sich die EU-Agrarminister am Mittwoch auf einen Kompromiss bei der Reform des EU-Weinmarkts geeinigt. Zuckeranreicherung bleibt erlaubt, lautet die gute Nachricht aus Brüssel. Die EU-Agra

"Wir ticken anders"

Intersnack-Chef Werner Wolf zum Umgang mit Pressure Groups, der überstandenen Acrylamid-Krise und den Potenzialen von Light- und Bio-Chips

Ein Auslaufmodell

Auch die meisten Experten hatten die Entwicklung nicht kommen sehen: Milch wurde im Frühjahr und Sommer knapp und teuer, was voraussichtlich noch länger so bleiben wird. Überrascht wurden auch Politik und Verbraucher. Während Europa jahrzehntelang sozusa

Sorgenfalten wegen Rohstoffkosten

Hersteller klagen über extreme Belastungen - Handel erwartet aber keine breite Preiswelle - Seehofer warnt vor Panikmache

Frankfurt, 20. September. Die Hausse an den Rohstoffmärkten macht der Ernährungsindustrie zu schaffen, ein Ende der Rohstoffverteuerung ist vorerst nicht absehbar. Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer warnt vor "Panikmache", der Einzelhandel trit

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Knappes Getreideangebot verteuert auch Futter

Selbst für Kälber wird Milch zum Luxusprodukt

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Dicke Luft für Food-Hersteller

Aktionsplan gegen Fettleibigkeit heizt Debatte um Werbeverbote an / Verunsicherung bei Handel und Industrie

Durch die Diskussion um den Aktionsplan der Bundesregierung "Fit statt fett" geraten die Lebensmittelhersteller in Marketing und Werbung noch stärker als bislang unter Druck. Zwar bekräftigte Verbraucherminister Horst Seehofer (CSU) vergangene Woche im B

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Marketing und Kommunikation

YBF-Workshop "Lekkerland" Workshop der Young Business Factory für den Führungskräftenachwuchs. Programm: Am Vorabend (29. November) wird CEO Christian Berner die Lekkerland-Unternehmensstrategie erläutern, und im Colloquium Privatissime den YBF-Nachwuchs

Händler in der Verantwortung

Medien prangern Lebensmittel-Skandale und Qualitätsmängel an. Die Branche ist gefordert. Von Silke Biester

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Keine Warengruppe ohne Risiko - Meldungen über auffällige Lebensmittel in Europa 2005

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