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    Lebensmittel Zeitung 02 vom 13.01.2012 Seite 002

    Kommentar

    Christoph Murmann

    Keimfrei geht nicht

    Henry IV., französischer König von 1594 bis 1610, versprach den Franzosen jeden Sonntag ein Huhn im Topf. Auf das gleiche läuft hinaus, was BUND-Präsident Hubert Weiger fordert: den Verzicht auf den präventiven Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung. Was

    [3156 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2012 Seite 2

    Kommentar

    Christoph Murmann

    Keimfrei geht nicht

    Henry IV., französischer König von 1594 bis 1610, versprach den Franzosen jeden Sonntag ein Huhn im Topf. Auf das gleiche läuft hinaus, was BUND-Präsident Hubert Weiger fordert: den Verzicht auf den präventiven Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung.

    [3156 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 05.11.2010 Seite 026

    Recht

    Öffentlichkeit entdeckt neues Problem

    Giftige Druckfarben auf Lebensmittelverpackungen sollen verboten werden

    Berlin. Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU) will die Druckfarben auf Lebensmittelverpackungen reglementieren. Ein entsprechender Verordnungsentwurf befindet sich derzeit in der Abstimmung mit anderen Ministerien. Nach LZ-Informationen au

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    Lebensmittel Zeitung 22 vom 04.06.2010 Seite 002

    Kommentar

    CHRISTOPH MURMANN

    Kalkül mit dem Irrationalen

    Wie soll man nur mit den irrationalen Ängsten der Menschen umgehen? "Für das Leben - Gegen Gene", muss man solche Parolen von Gentechnikgegnern nicht der Lächerlichkeit preisgeben? Schwierig wäre das nicht. Ein billiger Triumph. Auch irrationale Ängste

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