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    Lebensmittel Zeitung 34 vom 21.08.2015 Seite 14

    Frischware

    „Der Tiefpunkt dürfte bereits hinter uns liegen“

    Herr Schwaiger, DMK startet ein Sparprogramm. Gilt jetzt das Motto: „Alles Geld auf die Höfe“? In einer genossenschaftlich organisierten Unternehmung wie DMK sind die Milchlieferanten auch die Eigentümer. In Zeiten positiver Marktentwicklungen wer

    [4024 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 08.01.2010 Seite 016

    Ausblick Frischware

    Molkereien uneins über Preistrend

    Künftige Marktlage schwer einzuschätzen - Neupositionierung gegenüber dem Handel - Markenartikel unter Promotiondruck

    Frankfurt. Vor dem Hintergrund einer weiteren Liberalisierung des Milchmarktes suchen die deutschen Molkereien nach Konzepten, mit denen sie sich in volatilen Märkten sicher behaupten können. Außerdem soll die Position gegenüber dem Handel gestärkt werde

    [3855 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2009 Seite 020

    Frischware

    Preisen ziehen an

    Weltmilchmarkt erholt sich - Branche erwartet steigenden Konsum

    Berlin. Mehr als 1000 Experten aus über 50 Ländern diskutierten auf dem Weltmilchgipfel die Situation der Branche. Mit der aktuellen Lage ist niemand zufrieden, die globalen Perspektiven werden aber durchweg gut eingeschätzt. In dieser Woche trafen sich

    [2831 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 02.01.2009 Seite 012

    Ausblick Frischware

    "Die Zeichen stehen auf Sturm"

    Molkereien erwarten erneut unruhiges Jahr - Zusammenarbeit soll intensiviert werden - Handelsmarken erhalten Auftrieb

    Frankfurt. Nach zwei turbulenten Jahren mit stark schwankenden Preisen versucht die Milchindustrie den Markt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Die Strukturen sollen zukunftsfähig gemacht werden. Um deutlich zu machen, dass es 2009 wirklich zu gravier

    [3568 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 01 vom 04.01.2008 Seite 014

    Ausblick Frischware

    Milchmarkt wird deutlich unruhiger

    Branche rechnet mit größeren Schwankungen - Ringen um marktgerechte Preise und Kontraktlaufzeiten - Weiterer Strukturwandel

    Frankfurt, 3. Januar. Nach den Turbulenzen des vorigen Jahres rechnet die Milchindustrie 2008 mit schwankenden Märkten und Preisen. Die Gespräche mit dem Handel werden dadurch nicht einfacher. "Meiner Meinung nach kann niemand heute wirklich einschätzen,

    [4272 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 28.12.2007 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Die Milch erlebt ein Sommermärchen

    Zur Jahresmitte explodieren die Preise - Hartes Ringen um den Rohstoff - Weltgrößte Molkereigenossenschaft gründet sich

    Frankfurt, 27. Dezember. Im Frühjahr gibt es erste Anzeichen dafür, dass Molkereiprodukte teurer werden. Als dann im Juni und Juli die Preise für Trinkmilch und Butter regelrecht explodieren, erleben Molkereien und Bauern ein wahres Sommermärchen. "Die A

    [4608 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 06.09.1996 Seite 034

    Frischware

    Restrukturierung bei Berglandmilch zeigt Erfolge

    Verlustzone verlassen - Anzahl der Betriebe halbiert - Export nach Deutschland soll forciert werden

    vwd. Frankfurt, 5. September. Die Berglandmilch reg.Gen.mbH, Linz, Zusammenschluß von 6 Molkereigenossenschaften und größter österreichischer Milchverarbeiter, hat die Restrukturierungen und Rationalisierungen im abgelaufenen Geschäftsjahr 1995 bereits gr

    [3362 Zeichen] € 5,75