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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2021 Seite 2

    Kommentar

    Selbstverpflichtung macht Schule

    Gerrit-Milena Falker

    Ernährungsministerin Julia Klöckner trotzt der Wirtschaft erneut eine freiwillige Selbstverpflichtung ab – und beweist, wie erfolgreich sich damit Standards setzen lassen. Die Werbewirtschaft hat nun ihren Kodex verschärft: Ab Juni ist es verboten, i

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    Lebensmittel Zeitung 18 vom 30.04.2020 Seite 32,33

    Journal

    Weniger ist schwer

    Das gilt vor allem beim Zucker. Was die Politik gerne von den Verarbeitern und dem Handel geregelt haben will, scheitert vielerorts an der Macht des Faktischen. Ein Bestandsaufnahme nach zwei Jahren Selbstverpflichtung. Sonia Shinde

    [8665 Zeichen] € 5,75

    food service 11 vom 06.11.2018 Seite 48,49

    Special Nur Mut! Konsum

    Weniger bitte – aber …

    Zucker, Fett, Salz – von allem essen wir zu viel, warnen immer mehr Gesundheitsexperten. Der Ausweg: konsequentes Umerziehen auf allen Kanälen, vom Hersteller über den Handel bis zum Konsumenten. Doch wer will das wirklich?

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    gv praxis 11 vom 02.11.2018 Seite 48,49

    Special Nur Mut! Konsum

    Weniger bitte – aber …

    Zucker, Fett, Salz – von allem essen wir zu viel, warnen immer mehr Gesundheitsexperten. Der Ausweg: konsequentes Umerziehen auf allen Kanälen, vom Hersteller über den Handel bis zum Konsumenten. Doch wer will das wirklich?

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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 26.03.2004 Seite 032

    Recht

    Julia Klöckner fragt nach Gesundheitskampagnen

    Die CDU-Abgeordnete erwartet von der Bundesregierung konkrete Aussagen zur Problematik der Übergewichtigkeit von Kindern

    Berlin, 25. März. Julia Klöckner, Bundestagsabgeordnete und Berichterstatterin im Ausschuss für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, hat jetzt eine Kleine Anfrage der Unionsfraktion an die Bundesregierung initiiert, um das Thema der Gesundheit

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    Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2003 Seite 022

    Frischware

    BSE-Lebendtests noch nicht akut

    Frankfurt, 11. September. Trotz hoffnungsvoller Forschungsansätze ist noch offen, wann mit der Einführung eines Tests auf BSE beziehungsweise Transmissible Spongiforme Enzephalopathien (TSE) am lebenden Tier zu rechnen ist. Darauf hat der Parlamentarische

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