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    Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 12.04.1996 Seite 077

    Service Bier

    Die Konzentration beschleunigt sich

    Michael Dietzsch zeichnet ein ungeschminktes Bild der deutschen Brauwirtschaft

    Frankfurt, 11. April. Die deutsche Brauwirtschaft steht vor großen Problemen. In den letzten beiden Jahren hat sich die wirtschaftliche und strukturelle Situation in weiten Teilen "dramatisch verschlechtert", sagt Dr. Michael Dietzsch, Präsident des Deuts

    [21232 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 15 vom 13.04.1995 Seite 074

    Service Bier

    Einheitskasten bleibt umstritten

    Gutachten lassen unterschiedliche Interpretationen zu

    LZ. Frankfurt, 12. April. Auf die Vorteile des Einheitskastens für Bier hat der Geschäftsführer der Unica GmbH, Köln, Jürgen Richliztki erneut hingewiesen. An dieser Einschätzung ändere auch ein Gutachten der Universität Dortmund nichts, wonach nur durchs

    [2237 Zeichen] € 5,75