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    Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2003 Seite 022

    Frischware

    Winzer stellen sich um

    Genossenschaften setzen auf neues Weinrecht - QS für Wein

    Frankfurt, 15. Mai. Die Winzergenossenschaften sind mit rund einem Drittel Marktanteil ein bestimmender Faktor auf dem deutschen Weinmarkt. Mit neuen Marketingansätzen und umfassenden Qualitätssicherungssystemen wollen sie den Umwälzungen auf der Absatzse

    [4810 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 20 vom 16.05.2003 Seite 024

    Frischware

    "Dieses Durcheinander ist schrecklich"

    Armin Göring, Geschäftsführer des Deutschen Weininstituts, über dünne Dornfelder und trockene Spätlesen, Weinrecht und Marketing

    Lebensmittel Zeitung: Herr Göring, als Geschäftsführer des Deutschen Weininstituts sind Sie sozusagen für das offizielle Marketing der deutschen Weinwirtschaft zuständig. Die "Vision 2020", in der die Branche ihre Vermarktungsziele für die nächsten Jahre

    [5422 Zeichen] € 5,75