Handel fordert weniger Pestizide

Einsatz von Pflanzenschutzmitteln soll um 40 Prozent sinken

Frankfurt. Der Lebensmitteleinzelhandel fordert weniger Pestizide auf den Nahrungsmitteln. In einem Schreiben an Verbraucherministerin Ilse Aigner plädiert HDE-Präsident Josef Sanktjohanser für eine Reduzierung der Rückstände. Die deutschen Handelsunter

Lidl verpflichtet Lieferanten

Neckarsulmer lassen in Qualitätsbemühungen nicht nach - Lieferanten in Not

Frankfurt, 1. Juni. Lidl wird seine Qualitätsoffensive bei Obst und Gemüse konsequent durchziehen, auch wenn das zum Verzicht auf gewisse Produkte führt. Dies ist erklärte Zielsetzung der Unternehmensführung in Neckarsulm. Mit seiner Qualitätsoffensive h

Pestizide im Visier

Leichte Zunahme von Rückständen - Künast zeigt sich enttäuscht

Frankfurt, 17. März. Der Anteil von Lebensmitteln, die mit Rückständen aus Pflanzenschutzmitteln belastet sind, hat in Deutschland im Vergleich zu den Vorjahren leicht zugenommen. Dies ist das Ergebnis der "Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmitte

Grenzwert für Nitrofen gesenkt

Frankfurt, 20. Juni. Bundesverbraucherministerin Renate Künast hat eine Eilverordnung zur Halbierung des Grenzwertes für Nitrofen auf 0,005 mg je kg Säuglings- und Kleinkindernahrung vorbereitet. Für alle anderen Lebensmittel jeglicher Herkunft muss der H

Aufregung über Acrylamid

Frankfurt, 6. Juni. In der Ernährungsbranche herrscht Verunsicherung, wie auf jüngste Berichte über Acrylamid in erhitzten, also frittierten, gebackenen oder auch gerösteten Lebensmitteln zu reagieren ist. Auf LZ-Anfrage versicherten mehrere Hersteller, f

Künast lobt schnelle Reaktion

Frankfurt, 2. Mai. Bundesverbraucherministerin Renate Künast hat die schnelle Reaktion der spanischen Lebensmittelüberwachung gegen Anwender illegaler Pflanzenschutzmittel bei Gemüsepaprika begrüßt. Das Ministerium hatte die spanischen Stellen über Funde