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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 14.10.2017 Seite 31

    Ausbildung & Karriere

    Deutsche kocht sich ins Weltfinale

    Prag. Sandra Hofer (21) vom Sternerestaurant Geisels Werneckhof München hat den Europa-Vorentscheid der Global Young Chefs Challenge in Prag gewonnen. Gemeinsam mit ihrem Assistenten Michail Loukidis (23) überzeugte sie die Jury mit einem 3-Gänge-Men

    [842 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 30 vom 30.07.2016 Seite 31

    Ausbildung & Karriere

    Jugend Cup Süd geht an Lucas Baral

    München. Lucas Baral aus Alexander Herrmanns Posthotel in Wirsberg hat den „Jugend Cup Süd“ gewonnen. Er siegte vor Sandra Hofer, Schloss Hohenkammer, und Laura Hübner, Käfer in München. Der Wettbewerb für den Kochnachwuchs wurde vom Förderverein für

    [659 Zeichen] € 5,75