Voller Energie voraus

Der Tag hatte das Zeug zur Jubiläumsveranstaltung. So aufgekratzt war die Stimmung, so rundum gelungen der Mix aus Marktanalyse & Management-Tools, Best-Practise-Beispielen & Bühnenshow. Aber es war 'nur' die 29. Auflage des Internationalen Foodservice-Forums, das mit seinem Powerplay an Vorträgen und Live Acts dem Publikum eine geballte Ladung Macher-Energie mit auf den Weg gab. Unter der Headline 'Innovation und Initiative ­ Investition in die Zukunft' ging der Blick am Vortag der Internorga acht Stunden lang kompromisslos nach vorn. www.food-service-forum.de

Coffee Fellows

10. Geburtstag und ehrgeizige Ziele

Mit 35 Units im süddeutschen Markt, davon zehn in München, feierten Dr. Stefan Tewes und seine Frau Kathrin sowie ihre Partner und Mitarbeiter am 31.8. den 10. Geburtstag der Marke Coffee Fellows. Sie gehörte 1999 mit zu den ersten in der bayerischen Hau