apetito

Anti-Foodwaste-Tool zeigt Wirkung

Bis zu 40 Prozent geringere Lebensmittelabfälle senken den Verbrauch wertvoller Ressourcen effektiv. Um das zu erreichen, setzt Apetito Catering auf smarte Warenwirtschaft und Algorithmen. Sie passen per Verbrauchsprognose den Einkauf immer genauer a

Hilfe, Trends!

Trends kommen und gehen. Doch welche sind für das eigene Konzept relevant? Wie viel Veränderung verträgt der Gast überhaupt? Ein Trendbericht über den Umgang mit Neuem.

[9908 Zeichen]

Erfolgsformel für Veränderungen

€ 5,75

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Gerüstet zum Anpfiff

Viele GV-Profis schalten auf Angriff: Das Mega-Sportereignis Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien inspiriert ebenso die Vorstufen-Player. Eine Auswahl an Ideen für Aktionsmenüs und Promotions – damit die Gäste auch kulinarisch auf Ballhöhe kommen.

Gerüstet zum Anpfiff

Viele GV-Profis schalten auf Angriff: Das Mega-Sportereignis Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien inspiriert ebenso die Vorstufen-Player. Eine Auswahl an Ideen für Aktionsmenüs und Promotions – damit die Gäste auch kulinarisch auf Ballhöhe kommen.

KURZ NOTIERT

Zeugnis: Mit „Unser grünes Herz“ betitelt die Apetito AG ihren aktuellen Nachhaltigkeitsbericht. Auf 88 Seiten dokumentiert das Familienunternehmen mit Stammsitz in Rheine darin seine ökologischen, ökonomischen und sozialen Anstrengungen. Das Spektrum r

KURZ NOTIERT

Zeugnis: Mit „Unser grünes Herz“ betitelt die Apetito AG ihren aktuellen Nachhaltigkeitsbericht. Auf 88 Seiten dokumentiert das Familienunternehmen mit Stammsitz in Rheine darin seine ökologischen, ökonomischen und sozialen Anstrengungen. Das Spektrum r

KURZ NOTIERT

Zeugnis: Mit „Unser grünes Herz“ betitelt die Apetito AG ihren aktuellen Nachhaltigkeitsbericht. Auf 88 Seiten dokumentiert das Familienunternehmen mit Stammsitz in Rheine darin seine ökologischen, ökonomischen und sozialen Anstrengungen. Das Spekt

Lizenzmarke Mövenpick entwickelt sich gut

Zweistelliges Umsatzwachstum - Schweizer Hotel- und Gastronomie-Gruppe muss im Kerngeschäft aber Federn lassen

Zürich. Die Schweizer Mövenpick-Gruppe ist 2010 besser gestartet als im Vorjahr, hatte aber 2009 insgesamt ein schwieriges Jahr zu meistern. Am besten schnitt das Geschäft mit der Lizenzmarke ab. Der Ausblick der Mövenpick Restaurants & Dienstleistungen

Markenpflege steht an vorderster Stelle

Mövenpick kann Lizenzumsatz weiter steigern - Deutschland bleibt wichtigster Auslandsmarkt

Cham. Rund 75 Produkte werden heute unter der Marke Mövenpickangeboten. Nun geht es darum, diese Produkte gut und breit am Markt zu etablieren. Mit einem beachtlichen Tempo, einer hohen Innovationsrate und dank starker Vertriebspartner hat Mövenpick in