Austausch als Prinzip
Weiterbildung Bei Käfer sind Cross-Trainings Teil der Personalarbeit. Souschef Alexander Steininger war in China.
MÜNCHEN. Den vielzitierten Blick über den Tellerrand ermöglichen die Cross-Trainings, die das Münchner Gastronomie- und Einzelhandelsunternehmen Käfer mit seiner hauseigenen Akademie den mehr als 1000 Mitarbeitern anbietet.
Ein besonderes Schmankerl e
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€ 5,75