Chancen für Kleinflächen

Der Einkauf ist zweigeteilt

Der Supermarkt der Zukunft wird sich vom heutigen unterscheiden. Die Geschäfte werden kleiner sein und ihr Angebot auf Waren konzentrieren, die nicht ins Haus lieferbar sind. Wie diese Geschäfte genau aussehen und welche Sortimente sie anbieten werden, is

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Surfer's Diary

Von Volker Schütz

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Nach den Medien und der Gebrauchsgüterindustrie wagen sich nun auch zunehmend Unternehmen aus der Konsumgüterindustrie mit einer Homepage auf das Web. Internet-Newcomer ist seit wenigen Tagen der Bielefelder Lebensmittelkonzern Dr. Oetker. Doch wer hinter