Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

€ 5,75

Fleischbranche mit QS unter sich

Eier- und Fruchtbranche noch unentschieden - Derzeit noch nicht genügend Fleisch am Markt

Frankfurt, 12. September. Mit Spannung erwarten die Marktbeteiligten den Startschuss für QS. Als Auftakt soll in der kommenden Woche das erste QS-Fleisch in die Regale kommen. Details werden noch geheim gehalten. Ob das System auch für andere Branchen tra

BSE-Fall trifft Fleischwirtschaft hart

Einbruch bei Rinderschlachtungen - Handel fordert Tests - Erlöse aus Nebenprodukten fehlen - Wursthersteller überprüfen Sortimente

Frankfurt, 30. November. Der erste originäre BSE-Fall in Deutschland stürzt die heimische Fleischwirtschaft in eine tiefe Krise. Hoffnungen auf eine Verbesserung der Ergebnisse im letzten Quartal haben sich zerschlagen. Mehrkosten durch BSE-Tests, Mindere

Dölling fusioniert mit Hareico

mur. Frankfurt, 27. August. Die Fleischwarenunternehmen Claus Dölling in Elmshorn und Hareico Fleischwaren in Halsenbek und Lübz schließen sich zum Jahresbeginn 1999 zusammen. Die neue Gruppe addiert einen Jahresumsatz von 170 Mio. DM. Die Geschäfte der G

Hareico fusioniert mit Claus Dölling

mur. Frankfurt, 27. August. Die Fleischwarenfirmen Hareico und Dölling fusionieren Anfang 1999 zu einem Unternehmen mit 170 Mio. Jahresumsatz. Der gemeinsame Vertrieb soll die starke Marktpositionmit Roh- und Brühwürsten in Norddeutschland ausbauen. Der Z