Edeka wird jünger

Wechsel in Kuratorium und Verwaltungsrat – Jahrestagung in Mainz

Die größten Edeka-Kaufleute haben den Generationswechsel eingeleitet. In den Gremien steht die nächste Generation noch in den Startlöchern.

Take Five

Was kommt, was bleibt, was kann wieder weg nach Corona? Hieber-Geschäftsführer Karsten Pabst erläutert fünf Innovationen des Edeka-Händlers, die zwar aus der Not geboren sind, inzwischen aber so manch gewinnbringenden Ansatz für neue Geschäftsfelder versprechen. Sonia Shinde

Drogeriewaren

„Das brachte uns an die Grenzen“

Karsten Pabst ist Geschäftsführer bei Hieber’s Frische Center. Wenngleich er Frische liebt, weiß er doch, sich im umkämpften Drogeriesegment kompetent zu positionieren. Top-Marken gehören für ihn dazu.

Young Business Factory Now

Edeka Hieber im LZ-Livestream

Das digitale LZ-Event ‚YBF Now’ für den Führungsnachwuchs der Branche findet mit den Edeka Kaufleuten Dieter Hieber und Karsten Pabst am 15. Juli statt. Motto: Marktmanagement in herausfordernden Zeiten – Menschen, Marken, Motivation. Was kann man tu

Wein ist eine Messe wert

Mit einer Großveranstaltung verführt Edeka-Kaufmann Dieter Hieber seine Kunden zu noch mehr Genuss. Mathias Himberg

Edeka Südwest

Uwe Kohler bleibt Aufsichtsratschef

Offenburg. Der Chefkontrolleur der Edeka-Zentrale bleibt auch Aufsichtsratsvorsitzender von Edeka Südwest: Uwe Kohler wurde im Rahmen der Generalversammlung der Edeka-Region für weitere drei Jahre an die Spitze des Gremiums gewählt. Neu in den Aufsic

Standpunkt

Wie bewerten Sie die Auslistungen bei Edeka?

Reimer Jens: Bei den Auslistungen ziehen wir natürlich mit. Wir müssen unserer europäischen Einkaufsallianz den Rücken stärken, wenn Hersteller nicht auf unsere Anliegen eingehen. Wenn sie sich dann beschweren, klagen sie angesichts ihrer hohen Umsat

Die Handelsmeinung

„Wir können die Qualität definieren“

Sind Blumen und Pflanzen im LEH eine unterschätzte Warengruppe? Ich glaube, dass es hier noch viel Potenzial gibt, das man heben kann, wenn man das Thema systematisch angeht. Was machen Sie heute anders in dieser Warengruppe? Wir haben vor

Beckers Bester nimmt Relaunch vor

Fruchtsafthersteller aus Lütgenrode verordnet sich komplett anderes Marken-Outfit

Lütgenrode. Beckers Bester richtet seine Traditionsmarke neu aus. ‚Natürlich für mich‘ ist gleichzeitig Leitidee und Slogan der Markenstrategie.

Sortiments-Check

Offensives Konzept

Nicht kleckern, sondern klotzen: Um fleischfreie Produkte noch kompetenter zu vermarkten, setzt Hiebers Frische Center in Lörrach auf ein eigenes Shop-in-Shop-Konzept inklusive Bedientheke. Und auf eine enorme Warenvielfalt. Axel Stefan Sonntag

Herr Pabst, seit März steht in Ihrem Markt in Lörrach die „Veggie Bar“. Welche Kunden sprechen Sie an? Pabst: Wir sehen drei Zielgruppen: Die Jüngeren, die aus ethischen Gründen ihren Fleischverzehr reduzieren möchten. Die „Heavy Veggies“, die Kom