Schweizer mit neuer Dachorganisation

ff. Frankfurt, 4. Juni. In Bern wurde jetzt die Käseorganisation Schweiz (KOS) gegründet. 28 schweizer Organisationen und Firmen haben sich unter diesem Dach zusammengefunden. Präsident ist der Küssnachter Weichkäsehersteller Stephan Baer. Ein Geschäftsfü

Passendale bringt neue Verpackung

ff. Frankfurt. 4. Juni. Die belgische Käserei Passendale, seit 1992 ein Tochterunternehmen der holländischen Campina, bringt jetzt geschnittenen Käse in einer wiederverschließbaren Verpackung für den deutschen Lebensmittelhandel auf den Markt. Ausgewählt

Goldsteig mit zweistelligem Plus

ff. Frankfurt, 20. Mai. Die Goldsteig Käsereien Bayerwald Cham-Plattling GmbH, Cham, konnten im vergangenen Jahr den Umsatz um 10,8 Prozent auf 232,8 Mio. DM steigern. Die Verarbeitungsmenge hatte das Vorjahr um lediglich 0,5 Prozent übertroffen und lag

Bel Adler Allgäu muß sich bescheiden

Umsatzrückgang bei Marken-Butterkäse überschattet Jahresbilanz des Käseherstellers

ff. Frankfurt, 23. April. Mit einem Erlös von 290 Mio. DM hat der Käsehersteller Bel Adler Allgäu, Taufkirchen, im abgelaufenen Geschäftsjahr gegenüber 1996 (293 Mio. DM) einen leichten Umsatzrückgang hinnehmen müsse. Für Bel Adler Allgäu, ein Tochterun

MZO macht Verluste wett

ff. Frankfurt, 19. März. Nachdem die MZO Oldenburger Botterbloom eG, Oldenburg, im vergangenen Jahr einen Jahresfehlbetrag von knapp 23 Mio. DM hinnehmen mußte, konnte im laufenden Geschäftsjahr das Ergebnis um 27,3 Mio. DM verbessert werden. Das Milchgel

Hauchdünnes Plus beim Käseabsatz

Käsetheke verliert weiter - Trendprodukte als Handelsmarken - Nielsen Jahresbilanz 1997

ff.Frankfurt, 12. März. Der Käseabsatz konnte im vergangenen Jahr noch einmal leicht, um 0,7 Prozent, steigen, was jedoch keinen höheren Umsatz mit sich brachte. Das berichtet Wolfram Hemmelmann, Account-Direktor bei AC Nielsen, Frankfurt. Vom deutschen

Niederländisches Büro geschlossen

Al./ff.Frankfurt, 12. März. Der Vorstand des Niederländischen Büros für Milcherzeugnisse (Het Nederlands Zuivelbureau NZB) hat beschlossen, die Auslandsbüros in Aachen, Paris und Barcelona zu schließen. Die auf kollektive Exportförderung für holländische

Molkereifusion in Bayern jetzt perfekt

Goldsteig Käsereien nehmen Ostbayrische Milchwerke als Gesellschafter auf - Angebot von Meggle kommt zu spät

ff./mur. Frankfurt, 26. Februar. Die Ostbayrischen Milchwerke, Passau, werden rückwirkend zum 1. Januar als Gesellschafter den Goldsteig Käsereien Bayerwald Cham-Plattling GmbH mit Sitz in Cham, beitreten. Die Allianz gilt als Auftakt für eine umfassende

Exporte lassen MD Foods wachsen

Deutschland bleibt wichtigster europäischer Kunde für Dänen

ff. Frankfurt, 12. Februar. Der dänische Molkereiriese MD Foods konnte im vergangenen Geschäftsjahr (Ende 28.9.1997) seinen Umsatz von 21 Mrd. dkr auf 23,1 Mrd. dkr steigern. Alleine 7,2 Mrd. (Vorjahr 6,7 Mrd.) dkr wurden mit dem Verkauf von Käse erlöst.

Käsenotierung ernsthaft bedroht

vwd/ff. Frankfurt, 15. Januar. Der durch Fusion entstandene Molkereikonzern Friesland Coberco wird keinen Vertreter in die Notierungskommission der Leeuwarder Käsebörse entsenden. Der Konzern produziert 60 Prozent des niederländischen Käses. Somit sei der