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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 03.03.2012 Seite 16

Märkte und Unternehmen

Vorschau ITB 2012

Einkommen und Wetter diktieren das Ziel

Deutsche Reiseziele hoch im Kurs / Demografischer Wandel verändert Reiseverhalten / Preisgünstige Offerten wichtig für Familien mit wenig Geld

Berlin. Wohin geht die Reise 2012? Welche Ziele und Anbieter sind im kommenden Sommer die Gewinner, welche die Verlierer in der Publikumsgunst? Um diese Fragen dreht sich die Reisemesse ITB, die vom 7. bis 11. März in Berlin stattfindet. Eine gute Na

[6109 Zeichen] € 5,75

gv praxis 3 vom 02.03.2012 Seite 8

Aktuell

Beste Aktion des Jahres

Vier Preisträger ausgewählt

Promotions und Aktionen sind in der Gemeinschaftsgastronomie fester Bestandteil des Marketingplans. Entsprechend der wachsenden Bedeutung von Erlebnismanagement wurden die Leserinnen und Leser der gv-praxis aufgefordert, ihre kreativste, interessante

[1110 Zeichen] € 5,75

gv praxis 3 vom 02.03.2012 Seite 84

Köpfe

Neue Positionen

Handel Mit Wirkung zum 1. Februar 2012 haben Neumann Großküchensysteme GmbH mit Sitz in Verden und Hamburg, einer der großen Einrichter für Großküchen und Speisenverteilsysteme in Norddeutschland, Tilo Dohrmann, 31, als Fachberater für Großküchene

[1613 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 18.02.2012 Seite A1

Jobs & Mehr

Personalien

Hotellerie Thomas Bienmüller ist jetzt als Sales Manager Leisure im Hartl Resort Bad Griesbach resortübergreifend und als erster Ansprechpartner für Key Accounts tätig. Bienmüller verantwortete die vergangenen 15 Jahre den Vertrieb von Aldiana. Be

[5668 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Spezial vom 18.02.2012 Seite 42,44

Hotelier des Jahres Laudatoren

Der gute Freund

Giovanni di Lorenzo fühlt sich wohl auf Schloss Elmau. Seine Laudatio offenbart den ganz persönlichen Blick des „Die Zeit“-Chefredakteurs auf das feine Hideaway in Bayern. Schlossherr und di Lorenzo verbindet Anspruch und die Nähe zum Feingeistigen.

Er wirkt bescheiden, wie er am Abend der Preisverleihung lautlos auf seinen Platz in der ersten Reihe huscht. Giovanni di Lorenzo, Chefredakteur der Wochenzeitung Die Zeit, gehört zweifelsfrei zu den stark beschäftigten und viel gefragten Männern der

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gv praxis 1 vom 02.01.2012 Seite 18,19,20,21

Marktforschung

Noch ein gutes Jahr …

Trotz Euro-Krise, Ehec-Alarm und schwächelnder Weltwirtschaft zieht die große Mehrheit der GV-Profis eine positive Bilanz für 2011. „Noch“ brummt der Konjunkturmotor – wie unsere Jahresumfrage bestätigt.

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Preispolitik Wesentliche Entscheidungen 2011 Bilanz 2011- zufrieden mit ...
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 52 vom 31.12.2011 Seite A1

Jobs & Mehr

PERSONALIEN

Hotellerie André Witschi ist neu im Aufsichtsrat der Lindner Hotels AG. Er übernimmt das Mandat von Hans Henning Offen. Witschi hatte in den vergangenen 20 Jahren Führungspositionen bei Accor, Steigenberger und Mövenpick inne. Darüber hinaus ist d

[5479 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 52 vom 31.12.2011 Seite 2

Diese Woche

Bundesratsinitiative für Mindestlohn

Vier Länder fordern 8,50 Euro Stundenlohn für alle Branchen / Unternehmer protestieren

BERLIN. Sie vernichten Arbeitsplätze, sagen die Gegner. Sie schützen vor Lohndumping und entlasten die Sozialkassen, sagen die Befürworter. Die politische Debatte um einen allgemeinen flächendeckenden Mindestlohn in Deutschland reißt nicht ab. Mit ei

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Niedrigste Tarifentgelte im Gastgewerbe
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 52 vom 31.12.2011 Seite 6

Diese Woche

Jahresrückblick

Das war das Jahr 2011

Januar Die Mehrwertsteuersenkung zeigt Wirkung. Deutschlands Hoteliers investieren wie noch nie: in Personal, in die Renovierung ihrer Häuser und in technisches Equipment. Eine Rücknahme wäre fatal, wie die große AHGZ-Umfrage zum Jahreswechsel erg

[10332 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 17.12.2011 Seite 3

Diese Woche

Bettensteuer breitet sich aus

Vier neue Städte starten zum 1. Januar 2012 mit der kommunalen Abgabe / München plant Tourismusfonds als Alternative

STUTTGART. Die Bettensteuer bleibt ein Dauerbrenner. Zum 1. Januar 2012 erheben vier Städte – Aachen, Bremen, Lübeck und Oldenburg – ganz neu die kommunale Abgabe. Je nach Übernachtungspreis müssen Hoteliers zwischen 25 Cent und 5 Euro pro Nacht abfü

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Auf einen Blick: Bettensteuer beschlossen (rot), Bettensteuer abgelehnt (blau), generelle Ablehnung durch die Landesregierung (hellblau)
€ 5,75

 
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