Kaffeekonzept trifft Trendfood

Auszeichnung Coffee Fellows und Two Spice erhalten den 37. Hamburger Foodservice Preis. Die Jury lobt Professionalität und Impulskraft der Systemgastronomen.

Hamburg. „Mit der Branchenauszeichnung Hamburger Foodservice Preis würdigt die Expertenjury Unternehmen, die nie stehen bleiben, immer nach neuen Ideen suchen und Konzeptlösungen finden.“ Mit diesen Worten begrüßte Boris Tomic, Chefredakteur der Fach

+++ Karriere-Ticker +++

Ausbildung: Mehrfach- Qualifikation an der Wihoga Zum Sommersemester bietet die Hotelfachschule Wihoga Dortmund in Kooperation mit der britischen Universität New Buckinghamshire wieder das parallele Studium mit Doppelqualifikation an. Studierende

Kompakt

Ibis Fulda City stockt auf Fulda. Das Ibis Fulda City hat seine Zimmerzahl von 75 auf 94 erhöht. Nach einer Bauzeit von nur neun Monaten konnten Hoteldirektorin Sandra von Wiecki und ihr Team die neuen Räume nun in Betrieb nehmen. Zuvor sind in de

Kompakt

Hotel statt Polizeipräsidium Frankfurt. Seit 2002 steht das frühere Frankfurter Polizeipräsidium am Platz der Republik leer. Nun plant der Düsseldorfer Projektentwickler Gerch Group auf dem 15,4 Hektar großen Areal zwischen Hauptbahnhof und Messe

Große Bühne, große Erlebnisse

Trend-Disziplin: Die Profis für Events, Kommunikation im Raum und Erlebnismarketing feiern in Dortmund das erste Festival für Brand Experience

Das Thema Brand Experience bekommt im Marketing-Mix einen immer höheren Stellenwert. Deshalb gibt es für diesen Bereich seit 2018 einen eigenen Wettbewerb bei den Cannes Lions. Hierzulande folgte vorige Woche die Premiere einer weiteren Veranstaltung

Geglückte Premiere für Brand Ex Festival

Im Vorfeld der Messe Best of Events (BOE) fand vorige Woche erstmals das International Festival of Brand Experience in der Dortmunder Westfalenhalle statt. Rund 1000 Gäste aus der Branche waren dem Aufruf des Veranstalterquartetts Famab, Blach Report

DORTMUND

InterTabac 20.–22.9.2019 Internationale und weltweit größte Fachmesse für Tabakwaren & Raucherbedarf in Dortmund. Die InterTabac findet in den Westfalenhallen statt. Mehr als 450 Aussteller aus über 60 Ländern präsentieren in den Hallen 2 bis 8 ih

Januar

Messe Horecava, Amsterdam/Niederlande. Internationale Fachmesse für Hotels, Gaststätten und Großküchen. Veranstalter: Amsterdam RAI. Fon: 0031.20.549-1212, mail@rai.nl, www.horecava.nl 7.-10.1. Messe HOGA, Nürnberg. Fachmesse für Hotellerie, Gast

Lifestyle in Hombruch

Ladenbauer Dula nutzt den Umbau seines Modehauses zur Leistungsschau

Smart wachsen in Deutschland

In Deutschland ist der Grad der Urbanisierung bereits sehr hoch – rund drei Viertel der Menschen leben hierzulande schon in Städten. Und diese Quote steigt weiter. Wachstum verzeichnen vor allem die ökonomischtendsten Großstädte. Viele von ihnen unternehmen große Arengungen, sich als moderne Smart Citys für die Zukunft aufzustellen.