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Lebensmittel Zeitung 27 vom 08.07.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Rettet die Transparenz!

Sind unsere Wettbewerbshüter jetzt endgültig über das Ziel hinaus geschossen? Schon manche Verdächtigungen, denen sich Industrie und Handel seit zwei Jahren ausgesetzt sehen, waren schwer nachzuvollziehen. Aber wie kann denn das Bundeskartellamt jetzt so

[3181 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 24.06.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Stopfleberverbot als Fanal

Die Bilder haben Politik gemacht: Weinende Gänse mit einem Schlauch im Hals. Bald nach Ausstrahlung des Dokumentarfilms wurde die Stopfmast in Deutschland verboten. Die Tatsache, dass Vögel gar nicht weinen können, hat bei der Entscheidung keine Rolle ge

[2187 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 10.06.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Ehrenrettung für Behörden

Es kann gut sein, dass die Quelle der Ehec-Epidemie mit allem wissenschaftlichen Aufwand nicht ermittelt wird. Das wäre sehr unbefriedigend und ziemlich beunruhigend - aber "völlig normal", wie der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung, Prof.

[2218 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 20.05.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Storck setzt Meilenstein

Nach den Kategorien von Erfolg oder Misserfolg wolle man die Aktion nicht messen, wird bei dem Süßwarenunternehmen August Storck betont. Doch Zweifel an der Legitimation der Organisation Foodwatch als unabhängiger Verbraucherschutzorganisation müssten ei

[3147 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 25.03.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Nestlé kann das klären

Ein ganz großes Kompliment an Nestlé! Für den Mut, doch einmal keinen Vergleich mit dem Kartellamt abzuschließen, sondern alle Register zu ziehen und vor Gericht um die Grenzen des kartellrechtlich Erlaubten zu fechten. Allzu lange warten Industrie und H

[2216 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 06 vom 11.02.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

VeggieWorld

Erstmals veranstaltet die Vegetarier-Bewegung ab Freitag eine eigene Messe in Wiesbaden. Doch bei der Vorbereitung der dreitägigen VeggieWorld kam es zum Streit, berichtet die Deutsche Presseagentur. Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) möchte mit der "

[1542 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 03 vom 21.01.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Ein denkbar hoher Preis

Ist der Dioxin-Skandal nur der erste von voraussichtlich sieben weiteren im noch neuen Jahr? Sollte die Branche daher nicht vielleicht ganz gelassen reagieren? Nur klug den Kopf unten halten, nach dem Motto: Nächste Woche wird schon eine andere Sau durch

[3297 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2010 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANNN

Konflikte vorprogrammiert

Die Klage der Obi-Partner gegen ihren Franchise-Geber war vermutlich gar nicht zu vermeiden. Der Ausgang des Rechtsstreits dagegen ist ungewiss. Die neuartigen Wettbewerbsbedingungen im Online-Handel stellen nicht nur den Marktführer im Baumarktgeschäft,

[3292 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 27.08.2010 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Erzwungene Kreativität

Ein harter Schlag für die Hersteller von Diabetikerlebensmitteln: Durch eine Änderung der Diätverordnung verlieren ihre Produkte den gesetzlichen Sonderstatus als Diätprodukte. Dem Laien erscheint das zunächst völlig unverständlich. Leiden nicht immer me

[2195 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 29 vom 23.07.2010 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Arme Apotheker!

Klammheimliche Schadenfreude dürfte mancher bei der Nachricht empfunden haben, dass das Bundesgesundheitsministerium mit der neuen Apothekenbetriebsverordnung das " Ergänzungssortiment" der Apotheken beschneiden will. 2Mrd. Euro im Jahr setzen die Apothe

[2212 Zeichen] € 5,75

 
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