Mensch, Jannes
„Ich war rastlos“
Innerhalb von zwölf Jahren hat Jannes Hollbach zwölf Stores eröffnet, zuletzt 70 Mitarbeiter beschäftigt und rund 7 Mio. Euro Umsatz erzielt. Mit der Multikrise im Markt kam aber die große Ernüchterung. In der neuen TW-Serie erzählt er von seinen turbulenten Zeiten an der Nordsee.
Bis Ende 20 war ich ein ziemlicher Hallodri. Ich hatte mein Studium zum Wirtschaftspädagogen abgebrochen, denn ich bin kein Theoretiker. Ich habe auf Norderney im Modehandel gejobbt, war auch mal Fitnesstrainer, hatte drei Gastro-Jobs gleichzeitig un
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