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Lebensmittel Zeitung 16 vom 18.04.2008 Seite 028

Recht

Lidl im Visier der Datenschützer

Bußgeld wegen Bespitzelung möglich - Neues Sicherheitskonzept

Frankfurt. Datenschützer prüfen in den nächsten Wochen, ob Lidl wegen der Bespitzelung seiner Mitarbeiter ein Bußgeld zahlen muss. Lidl habe dem Datenschutzbeauftragten für den nicht-öffentlichen Bereich in Baden-Württemberg umfangreiches Material geschi

[1768 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 014

Rückblick Frischware

Neue Molkereistruktur zeichnet sich ab

Konzentrationsprozess gewinnt an Fahrt - Humana ganz groß - Bayernland schafft Durchbruch - Blick auf Nordmilch und Hochwald

Frankfurt, 28. Dezember. Im Frühjahr erntete Raiffeisen-Chef Manfred Nüssel für sein Strukturgutachten zur Molkereistruktur noch überwiegend Spott. Die Manager in der Milchindustrie konnten darin kaum Neues entdecken. Bei den bäuerlichen Eigentümern jedo

[4967 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 14.07.2006 Seite 020

Frischware

Allgäuland-Käsereien sehen sich gut behauptet

Mit weniger Milch und Umsatz gutes Ergebnis erwirtschaftet - Neue Vertriebsstrukturen

Frankfurt, 13. Juli. Die Allgäuland-Käsereien GmbH in Wangen profitiert von der relativ guten Marktlage bei Käse. Fortschritte bei der Rationalisierung und eine starke Marktposition mit Hart- und Reibekäse lassen die Mitgliedsgenossenschaften auch für di

[3497 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 02.12.2005 Seite 018

Frischware

Fleischverarbeiter erneut im Zwielicht

Nachrichten über "Gammelfleisch" verunsichern Industrie mehr als Verbraucher - Bundesregierung droht mit "null Toleranz"

Frankfurt, 1. Dezember. Ein Fleischskandal beunruhigt Handel und Industrie. Immer neue Funde von verdorbenem Fleisch schockieren die Öffentlichkeit. Die Bundeskanzlerin selbst und ihr Ernährungsminister kündigen strengere Kontrollen und harte Strafen an.

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Lidl und Aldi kommen voran – Mengenanteile Einkaufsstätten für Fleisch ohne Geflügel
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Lebensmittel Zeitung 27 vom 02.07.2004 Seite 021

Frischware

Omira feiert bescheiden

Milchpulver-Spezialist spürt Preisdruck - Joghurt in Eimern

Frankfurt, 1. Juli. Die Milchanlieferung in der Omira-Gruppe, Bodensee-Albmilch und Neuburger Milchwerke eingeschlossen, betrug 2003 insgesamt 853 Mio. (2002: 865 Mio.) kg. Der Jahresumsatz verminderte sich aufgrund rückläufiger Marktpreise leicht auf 420

[4027 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 14.05.2004 Seite 025

Frischware

Rotwein macht Lauffen stark

Württemberger überregional mit Schwarzriesling erfolgreich

Frankfurt, 13. Mai. Die württembergische Weingärtnergenossenschaft Lauffen eG verzeichnete 2003 einen leichten Absatzrückgang auf 6,03 Mio. l. Der Jahresumsatz beläuft sich auf 20,2 Mio. Euro. Dies entspreche einem Erlöszuwachs von 5 Cent pro l, teilte

[880 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 30.04.2004 Seite 025

Frischware

QM-System entzweit Milcherzeuger

Qualitätsmanagementsystem von Bauern- und Milchindustrieverband - Erzeuger fürchten Kosten

Frankfurt, 29. April. Milchindustrieverband und Deutscher Bauernverband wollen "QM-Milch" als bundeseinheitlichen Leitfaden zur Milcherzeugung bis Ende des Jahres durchsetzen. Viele Bauern und wichtige Molkereivorstände halten das Qualitätssystem für über

[4358 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 11.07.2003 Seite 018

Frischware

EU-Milchpolitik hat drastische Folgen

Zahlreichen Molkereien droht das Aus - Agrarpolitik entzieht vor allem der süddeutschen Milchindustrie mittelfristig die Rohstoffbasis

Frankfurt, 10. Juli. Die Beschlüsse der EU-Landwirtschaftsminister zur künftigen Agrarpolitik gefährden mit der Absenkung der Milchpreise nicht nur die Existenz vieler Landwirte, auch die Struktur der deutschen Molkereiwirtschaft wird sich voraussichtlich

[3518 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 09 vom 28.02.2003 Seite 020

Frischware

Molkereien wollen Trittin überzeugen

Entwurf für neue Verpackungsverordnung droht mit Pflichtpfand für Milchdrinks und Trinkjoghurt - Theo Müller in Berlin

Berlin/Frankfurt, 27. Februar. Die Milchindustrie wehrt sich heftig gegen die Pläne von Umweltminister Jürgen Trittin, ab Oktober auch Milchprodukte in Kunststoffbechern und -flaschen mit Pflichtpfand zu belegen. 1,3 Mrd. Verpackungen und führende Anbiete

[6310 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2002 Seite 022

Frischware

Breisgaumilch regional ganz groß

In Baden-Württemberg stärker als nationale Marktführer

Frankfurt, 25. Juli. Die Breisgaumilch GmbH in Freiburg gewinnt mit ihrer Regionalmarke Bedeutung über die badische Heimatregion hinaus. In diesem Jahr ist das Geschäft mit dem Handel jedoch rückläufig. In Baden-Württemberg könnten die Breisgauer nation

[1763 Zeichen] € 5,75

 
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