Analyse
Die neue Verhandlungsstärke für O+G
Mit den Argumenten Nachhaltigkeit, Authentizität und Regionalität punkten / Von T. Mundus und C. Willers
Frankfurt. Vier Großunternehmen stehen den Lieferanten des deutschen Lebensmittelhandels gegenüber. Auch wer Obst und Gemüse in die Märkte bringen will, muss vor allem mit Edeka, Rewe, Aldi und der Schwarz Gruppe verhandeln. Gefragt sind ertragreiche alternative Argumente in den Verhandlungen.
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