"Trend zu Markenprodukten"
Auch-Bio-Käufer entscheiden sich täglich neu zwischen konventioneller und Bio-Ware
Frankfurt. Verbraucher- und Drogeriemärkte haben 2009 eine überdurchschnittliche Performance im Bio-Bereich hingelegt, während der Discount-Bereich ein wenig schwächelte. Brigitte Arndt-Rausch, Bio-Expertin bei Nielsen, über die Branche im Umbruch.
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