Frische braucht ausgetüftelte Logistik
Frankfurt. Der Handel hat hohe Ansprüche, wenn es um die Auswahl der Dienstleister für Frischelogistik geht. Eine durchgängige Kühlkette, neueste Technik zur Temperaturkontrolle, zeitfenster-genaue Anlieferung und kurze Lieferrhythmen sind ein Muss. Dies
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