Goldstandard für Health-Claims
Belege für gesundheitsbezogene Werbeaussagen überzeugen Gerichte meist nicht / Von Florian Meyer
München. Über nichts wird in der Lebensmittelbranche zurzeit mehr gestritten als über die Frage, ob gesundheitsbezogene Werbeaussagen dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand entsprechen. Zu den Anforderungen an einen Wirksamkeitsnachweis lässt die Rechtsp
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