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    Food Service Nr.10 vom 23.10.2006 Seite S004

    Operations

    Auf Zukunft gebürstet

    Es geht mit großen Schritten voran. Um mindestens 50 Betriebe im Jahr will Burger King in Deutschland wachsen. Jüngster Meilenstein: Store Nr. 500, ziemlich genau 30 Jahre nach Markteintritt. Nicht irgendwo, sondern im Münchener Hauptbahnhof ­ und zwar als zweite Präsenz der US-Marke am gleichen Standort. Nicht wie immer, sondern zum ersten Mal ganz anders: Lounge statt Diner, Naturtöne kontra Knallfarben, anstelle der 50er Jahre lassen die 70er grüßen. Eine Momentaufnahme, ein Blick zurück und nach vorn.

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    Städte-Top 10 BK
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    Food Service Nr.09 vom 19.09.2006 Seite 020

    Coffee Bars

    Starbucks legt in Hamburg an

    Das US-System ist bei uns seit seinem Eintritt in den deutschen Markt im Mai 2002 schon weit herumgekommen. Um genau zu sein: In 21 Großstädten prangt bereits das Logo der Marke, allein in Hamburg war Starbucks noch nicht vor Anker gegangen. Das ändert sich noch in diesem Monat. Und im Oktober gesellen sich zum zum ersten Coffee House gleich drei weitere Betriebe. www.starbucks.de

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    Starbucks: Städte-Top 5
    € 5,75