"Big Bang" als Chance

Frankfurt, 31. August. In knapp vier Wochen ist es soweit: Mit dem so genannten Big Bang will sich der zweitgrößte deutsche Lebensmittelhändler Rewe dem Kunden ganz neu präsentieren. Von einem Tag auf den anderen erhalten über 2600 Märkte ein einheitlich

MLF setzt auf Gesundheitstrends

Mehr Profil und Marge mit Bio, Frische und Ernährungsberatung

Hannover, 11. Mai. Die selbstständigen Einzelhändler in Deutschland wollen sich stärker als bisher mit dem Thema Gesundheit befassen. Das kann ein umfassenderes Bio- und Frische-Sortiment bedeuten, ebenso wie Ernährungsberatung stärker im Markt zu verank