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    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 21.11.1997 Seite 068

    Länder Report Dänemark Fleischwaren Wurstwaren

    "Visionärer Strategiewechsel"

    Danish Crown will über Kontraktproduktion Angebot an Spezialschweinen erhöhen

    ha. Randers, 20. November. Wenn der Fleischkonzern Danish Crown AmbA, wie jüngst geschehen, einen visionären Strategiewechsel ankündigt, ist das beileibe keine Kleinigkeit. Mit 7 400 Mitarbeitern, dreizehn Schlachtbetrieben und Baconproduktionen, vier Rin

    [3474 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 21.11.1997 Seite 068

    Länder Report Dänemark Fleischwaren Wurstwaren

    Cool kalkulierter Erfolg bei fünf Grad Celsius

    Mit veredelten Produkten nimmt die Steff-Houlberg-Gruppe Kurs auf den SB- Bereich

    ha. Ringsted, 20. November. Die Steff-Houlberg Slagterierne, Ringsted, drittgrößter der vier dänischen Fleischkonzerne, der mit rund 2,6 Millionen Tieren 13,7 Prozent aller dänischen Schweineschlachtungen des Vorjahres durchführte, nimmt stärkeren Kurs au

    [2141 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 16.08.1996 Seite 051

    Länder Report Dänemark Fleisch/Wurstwaren

    Zusammespiel von Konkurrenz und Kooperation

    Produktionsstruktur bringt Schweinefleischbranche Erfolg - Forschung am Euroschwein

    ha. Kopenhagen, 15. August. Dänische Landwirte produzieren jährlich rund 20 Mio. Schweine oder 1,6 Mio. t Schweinefleisch, die etwa 9 Prozent zum dänischen Gesamtexportwert beitragen. Die Dänen gehören zu den größten Schweinefleisch-Exporteuren der Welt.

    [4514 Zeichen] € 5,75