Mai piac

Fünf goldene Taler rollten in Budapest

Fünf Arany Tallér (Goldene Taler) wurden in der vergangenen Woche von der Zeitschrift Mai piac für herausragende Leistungen in der ungarischen Ernährungswirtschaft verliehen. Zu einer gelungenen Branchenveranstaltung gehört auch ein passendes Kulturprog

Das süße Leben im Osten

Die Nachfrage steigt ständig / Von Sabine Hedewig-Mohr

Die Nachfrage nach Süßem in den zentraleuropäischen Ländern Ungarn, Tschechische Republik und Polen steigt von Jahr zu Jahr. Der Pro-Kopf- Verbrauch bleibt jedoch noch unter dem westeuropäischen Durchschnitt weit zurück. Die Märkte werden hingegen weitgeh