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    Food Service Nr.06 vom 10.06.2010 Seite 056

    Technik

    Auf Knopfdruck sparsam

    Zwei Kundenwünsche sind maßgeblich für viele der auf der Internorga gezeigten Technik-Neuheiten: einfache Bedienbarkeit und ein nachhaltiger bzw. sparsamer Umgang mit Ressourcen wie Wasser und Energie pro Umweltschutz, aber natürlich auch für ein Mehr an Wirtschaftlichkeit. Unser Überblick zeigt Innovatives aus Gar- und Spültechnik. BM

    [13533 Zeichen] € 5,75

    Food Service Nr.05 vom 14.05.2007 Seite 060

    Technik

    Perfekt gegart und Zeit gespart

    Zeitersparnis bei gleichbleibend hoher Produktqualität, so lautet aktuell das wichtigste Stichwort im Segment Gartechnik. Daneben achten die Anwender vor allem auf einfaches Handling, Langlebigkeit und exklusive Serviceleistungen, aber auch die Reduzierung von Verbrauchswerten zählt hoch. Die Hersteller reagieren mit vielfältigen Details rund um das Multitalent Kombidämpfer. Viele ehemals optional lieferbare Funktionen gehören heute zur Standardausstattung. Einige der wichtigsten Internorga-Innovationen im Überblick.

    [6739 Zeichen] € 5,75