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    Lebensmittel Zeitung 09 vom 27.02.2004 Seite 054

    Journal Fachthema Molkereiprodukte

    "Eigentlich kein schlechtes Jahr"

    Für die Gesamtheit der Molkereiprodukte sieht Wolfram Hemmelmann, Warengruppen-Experte von ACNielsen, keinen Grund zum Jammern. Im Detail betrachtet gibt es dennoch Gewinner und Verlierer.

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