HIGHLIGHTS

Januar Shape: Metro-Chef Eckhard Cordes schafft zentrale Strukturen im Unternehmen ab. Schnee-Chaos: Der Winter kommt mit Macht über das Land und bringt auch den Lebensmitteleinzelhandel bei der Versorgung mit Waren in die Bredouille. Viele Fahrzeuge b

Verschworene Gemeinschaft

Wem der Bio-Trend nicht weit genug geht, für den kommt eine Bewegung gerade recht: Slow Food. Die aus Italien stammende Initiative tritt für den Erhalt alter Rezepte und die handwerklich sorgfältige Produktion der Zutaten ein. Von Martin Arnold

Swiss Delice will Export ausbauen

Premium-Strategie soll in Deutschland fortgeführt werden

Frankfurt, 15. Juli. Die Migros-Tochter Swiss Delice will ihr Engagement in Deutschland weiter verstärken. Seit Herbst 2002 ist das Unternehmen, eine von insgesamt 16 Industrie-Töchtern des Schweizer Handelskonzerns Migros, mit Schokolade und Feingebäck

Personalien

2. Januar. Ernst Leppers ist aus dem Vorstand der Leppers AG ausgeschieden. 2. Januar. Nach 43 Jahren im Dienste der Migros verläßt Eugen Hunziker das Top-Management des größten schweizer Einzelhandels- Unternehmens. 9. Januar. Georg Rothacher, zuletz