Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

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Bequemlichkeit treibt Kunden am stärksten an

Preise spielen beim Einkauf geringere Rolle - McKinsey-Studie sieht LEH im Umbruch - "Rückkehr der Tante-Emma-Läden"

Frankfurt, 26. Juli. Der deutsche Einzelhandel hat sich in den vergangenen Jahren strukturell verändert. Die Formate werden größer, der Absatz pro Verkaufsstelle steigt, ihre Anzahl hingegen geht zurück. Welche Chancen ergeben sich daraus in den kommende

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Die Formatsieger heißen Aldi und Lidl, Edeka und Kaufland - Grad der Zustimmung zu unterschiedlichen Einkaufsfaktoren - Angaben in Prozent

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"Jetzt verstärkt gegen Negativ-Image kämpfen"

Entspannung bei Obst- und Gemüse-Preisen in Sicht - Lücken bei Discountern - "Euro-Effekt" verneint - Spannendruck

Frankfurt, 24. Januar. Aus Expertensicht zeichnet sich bei Obst und Gemüse ein Ende der Versorgungsengpässe ab. Zwar werden "technische" Preiserhöhungen im Zusammenhang mit dem Euro verneint. Doch auch bei rein wetterbedingten Verteuerungen müsse der Hand

KURZ NOTIERT

• Der Discounter Plus senkt seine Preise für diverse Fleischprodukte um durchschnittlich fünf bis neun Prozent. Unter anderem sind nun Leberkäse, Hinterschinken und Rostbratwürstchen für 20 bis 30 Pfennige weniger zu haben als noch in der vergangenen Woch

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Teuerungsrate sinkt - Preisindex für Lebenshaltung

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Heros Factory-Discount sorgt für Unruhe

Wettbewerber setzen Lieferanten unter Druck - Eröffnungswoche übertraf die Erwartungen

Frankfurt, 27. November. Unmittelbar nach der Eröffnung des ersten Heros-Marktes sorgte der Rostocker Factory-Discounter der Dohle-Gruppe für erheblichen Wirbel. Wettbewerber drohen Lieferanten mit Auslistung. Hinter den Kulissen brodelt es. Laut LZ-Inf

Die Branche wetzt wieder einmal die Messer

Rewe-Preissenkung wird "bedeutungslos", weil andere nachziehen / Von Gerd Hanke

Frankfurt, 15. Juli. Es kommt, wie es kommen mußte. Der von Rewe vor zwei Wochen initiierte Tiefpreis-Ruck hat bei namhaften Konkurrenten Gegenmaßnahmen ausgelöst. Die Absenkung auf Dauerpreisniveau ist so "elementar", sagt Lidl & Schwarz-Vorstandsmitglie

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Grafik/Tabelle

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So sieht es die Basis

Leidet Rindfleisch unter Preisverfall?

Stefan Knäbke Inhaber eines 350 qm Sparmarktes in Berlin-Pankow "Im Moment interessieren unsere Kunden nur die Aktionspreise, sie haben das Rotationsprinzip in der Preisführung erkannt. Rindfleisch zeigt in den letzten zwei Monaten keinen Rückgang meh