Die Frucht macht den Unterschied

Kaum eine andere Sparte der Lebensmittelindustrie zeigt ein solches Tempo bei der Entwicklung neuer Produkte. Angetrieben wird die Entwicklung von dem Verdrängungswettbewerb im Markt für Milchbasisprodukte und den wachsenden Ansprüchen des Handels an die Qualität seiner Handelsmarken. Die qualitative Profilierung von Premiummarken fordert außer den Molkereien auch die Hersteller von Fruchtzubereitungen heraus. Die Speziallieferanten bieten schon längst viel mehr als zubereitete Früchte.