Digital im Kommen

Kaffee und Kaffeespezialitäten sind und bleiben ein wichtiger Umsatzbringer. Die Hersteller von professionellen Kaffeemaschinen warten deshalb auch in diesem Jahr wieder mit zahlreichen Innovationen auf. Besonders gefragt: digitale Tools. Ein Blick auf die Neuheiten.

Schneller als mit Beutel

Teekapselmaschine Für die Teezeremonie 2.0 kommen Teekapseln und patentierte Technik ins Spiel.

Tee auf Knopfdruck – das bietet der Hersteller Teekanne mit der von ihm entwickelten Tealounge System Profi-Teemaschine an. Die Kapselmaschine verfügt über einen 3,5 Liter fassenden Wassertank und bereitet in rund 60 Sekunden Tee aus einer von 24 mög

Neue Kapselwelle rollt an

Teehersteller wollen auf dem Erfolg von Nespresso aufsatteln – Teekanne greift in Deutschland an, Unilever in Frankreich

Frankfurt. Teehersteller blicken durstig auf das Geschäft mit dem Heißgetränk in Kapseln. Auch wenn der Markt heute noch klein ist, bringen sich immer mehr Unternehmen in Stellung.

Perfektion in der Tasse

Die Hersteller von Kaffeemaschinen für den Profibereich haben einmal mehr bewiesen, dass hinsichtlich Qualität, Funktionalität und Design weitere spannende Innovationen möglich sind. Ein hochwertiges Ergebnis in der Tasse steht allerdings bei allen Neuheiten an oberster Stelle. Vollautomatisch oder mit handwerklichen Fähigkeiten – für jede Gegebenheit gibt’s die perfekte Lösung. Die Bedeutung von Kaffee und Kaffeespezialitäten im Außer-Haus-Markt ist unbestritten, ebenso wie der steigende Anspruch von Gästen und Kunden in puncto Qualität. Ein Überblick über die wichtigsten Neueinführungen des Jahres.

Neuheiten

Kaffee und Kakao www.melitta-professional.de — Ein Vollautomat für Dauerbetrieb und hohen Bedarf ist die Melitta Cafina CT8 (Foto) von Melitta Professional Coffee Solutions. Brühgruppe und Mahlwerk des neuen Modells sind aus Edelstahl, wobei es

Funktionale Schmuckstücke

Die beste Qualität in der Tasse zählt. Dabei steigen die Erwartungen der Gäste an Kaffee und Kaffeespezialitäten zunehmend – und ein Ende ist noch lange nicht absehbar. Die Hersteller von Vollautomaten und Filtermaschinen parieren diesen Trend mit immer besseren Maschinen, mit immer mehr Features. Wir stellen vor: Produktneuheiten ausgewählter Unternehmen. ir

Funktionale Schmuckstücke

Die beste Qualität in der Tasse zählt. Dabei steigen die Erwartungen der Gäste an Kaffee und Kaffeespezialitäten zunehmend – und ein Ende ist noch lange nicht absehbar. Die Hersteller von Vollautomaten und Filtermaschinen parieren diesen Trend mit immer besseren Maschinen, mit immer mehr Features. Wir stellen vor: Produktneuheiten ausgewählter Unternehmen. ir

Qualität per Fingertipp

Immer leistungsfähiger, flexibler und bedienfreundlicher kommen die neuen Kaffeevollautomaten daher. Zugleich steigt die Qualität der damit zubereiteten Getränke immer weiter - ob heiß oder eiskalt serviert. Denn Gastronomen müssen immer höhere Erwartungen der Gäste an Espresso, Kaffee, Latte Macchiato und Iced Drinks erfüllen. Die technische Ausstattung des Umsatzbringers Kaffeemaschine soll perfekt zu den Anforderungen vor Ort passen und dem Bedarf entsprechen. ir