Hoffen auf die Grillsaison

Geflügelkonsum wird steigen - Neue Norm bringt Unsicherheit

Frankfurt. Die deutschen Geflügelvermarkter rechnen mit weiter steigendem Verbrauch. Unsicherheit herrscht über die Preisentwicklung. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Geflügelfleisch erhöht sich hierzulande seit Jahren. "Dieser Trend wird sich fortsetzten. Nic

Geflügel könnte billiger werden

Frankfurt. PHW-Vorstand Peter Wesjohann sieht das dringendste Problem in der, durch die Finanzkrise verursachten, geringeren Kaufkraft. Für das Geflügelfleisch sei dies zugleich eine Chance, da es bedingt durch die beste Futterverwertung das am günstigst