Lebensgefühl und Leckereien

Gastronomie ist ein großes Thema. Und eine Herausforderung für den Modehandel. Matthias Erlinger

Pauschale Aussagen sind kaum möglich. Wie bei fast allen Fragen im Handel ist auch die Entscheidung für oder gegen Gastronomie abhängig vom Einzelfall. Von der preislichen und modischen Positionierung des Fashion-Sortiments, von der Ausrichtung des H

Gastronomie ist ein Muss...aber sicher nicht für alle

PRO: Gute Food-Konzepte kosten Geld und müssen hochwertig sein. Aber sie lohnen sich. Sarah Speicher-Utsch Schnell noch eine Bratwurst auf dem Marktplatz, bevor die Shoppingtour startet? Das war einmal. Eine Brezel für den Hunger zwischendurch?

Gib’ dem Kunden Zucker

Gutes Wetter, gute Zahlen. Darauf sollte man sich nicht verlassen. Kunde nicht Klima entscheidet den Wettbewerb. Der Handel muss aufrüsten. Jelena Juric