Obstanbauer leiden unter LEH-Auflagen

Wissenschaftliche Institute beklagen Fehlentwicklungen beim Pflanzenschutz – Lidl setzt auf Dialog mit den Erzeugern

Frankfurt. Führende Obstanbau-Regionen lasten dem deutschen Lebensmittelhandel an, durch wissenschaftlich unbegründete Auflagen beim Pflanzenschutz für Resistenzen und höheren Verderb zu sorgen.

Obstanbauer leiden unter LEH-Auflagen

Wissenschaftliche Institute beklagen Fehlentwicklungen beim Pflanzenschutz – Lidl setzt auf Dialog mit den Erzeugern

Frankfurt. Führende Obstanbau-Regionen lasten dem deutschen Lebensmittelhandel an, durch wissenschaftlich unbegründete Auflagen beim Pflanzenschutz für Resistenzen und höheren Verderb zu sorgen.

Kritik an Grenzwerten

Bauern fordern vom Handel einheitliche Vorgaben bei Pestiziden

Berlin. Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat seine Kritik am Lebensmitteleinzelhandel wegen dessen unterschiedlichen Vorgaben für Pestizidhöchstwerte erneuert. Es sei nicht nachzuvollziehen, dass Verbraucher mit Diskussionen über Rückstände von Pflanzen

Edeka prescht mit Pestizid-Liste vor

Alleingang auf Grüner Woche - Leitfaden an 1 000 Obst- und Gemüse-Lieferanten verschickt - Fehlende Verpflichtung kritisiert

Berlin. Die Überraschung auf der Grünen Woche war perfekt: Die Edeka-Gruppe als diesjähriger Ausrichter des Erlebnisbauernhofs präsentiert als erster Händler weltweit eine umfangreiche Pestizid-Risikoliste für Obst und Gemüse. Noch vor kurzen hatten die

"Wir stehen da in der Pflicht"

Lebensmittel Zeitung: Herr Müller, Ihre Käserei August Loose ist absoluter Marktführer auf dem Markt für Sauermilchkäse. Trotzdem sprechen Sie nicht gerade werbewirksam von Listerien als dem "Damoklesschwert der Branche". Warum? Stefan Müller: Die jüngst

QS bekämpft Salmonellen stärker

Säumigen Mastbetrieben droht Ausschluss vom System

Berlin, 30. November. Die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) intensiviert ihre Maßnahmen zur Salmonellenbekämpfung bei Schweinefleisch. Ab 1. Juli 2007 sollen Schweinemäster im QS-System, die bis dahin noch nicht kategorisiert wurden, obwohl dies für die

Gegen Salmonellen besser gerüstet

Frankfurt, 20. Juli. Das Salmonellenmonitoring im QS-System und Maßnahmen zur Reduzierung von Salmonellen zeigen Wirkung. Nach Angaben der QS Qualität und Sicherheit GmbH in Bonn hat sich der Anteil der QS-zertifizierten Landwirtschaftsbetriebe mit einem

Kontrolliertes Kalbfleisch ab Mai im Handel

Kontrollgemeinschaft will Konsum ankurbeln - Mäster und Vermarkter vertraglich gebunden

Ho. Frankfurt, 19. März. Ab Mai wird erstmals Kalbfleisch der Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch e.V. über den Lebensmittel- Einzelhandel verkauft. Mit ihrem Angebot von besonders kontrolliertem Kalbfleisch wollen die Kälbermäster den Konsum ankur

Aktionsplan gegen Hormonmafia

Belgien will verschärfte Kontrollen und drastische Strafen

AgE. Brüssel, 9. März. Die belgische Regierung hat in der vergangenen Woche ein "Aktionsprogramm" zur Bekämpfung des Hormonmißbrauchs in der Tiermast verabschiedet. Mit Hilfe verschärfter Kontrollen in den landwirtschaftlichen Betrieben und drastischen St