Baden-Württemberg

Unauffällig aber raffiniert

Markus Nagy wird Hirschwirt / Dem Ideal der kulinarischen Einfachheit bleibt er auch an seinem zweiten Standort treu

WILFERDINGEN-REMCHINGEN. "Eine Kulturrevolution würde ich es nicht nennen, aber ein kleiner Umsturz ist es doch." Zu dieser Einschätzung kommt ein Gast bei der Eröffnung von Markus Nagys Landgasthof Zum Hirsch. Nagys Argumentation ist ebenso einfach wie