Hessen
Ulrich Beier gewinnt Innocenti-Pokal
Ausbildungsbetrieb Steinernes Schweinchen zum wiederholten Mal auf dem Podest
KASSEL. Stresssituationen begegnet Ulrich Beier mit Gelassenheit. Der Auszubildende aus einem der besten Restaurants in Hessen - so der aktuelle Gault Millau - konnte mit dieser Eigenschaft den 31. Innocenti-Pokal-Wettbewerb für sich entscheiden. Ulrich
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