Nachgefragt
„Veredelung wird zu schlecht honoriert“
TIERWOHL UND BIO-MILCH
Handel und Milchindustrie haben sich auf eine Tierwohl-Kennzeichnung bei Milchprodukten geeinigt. Die Bundesregierung erhöht den Veränderungsdruck mit hohen Quoten für Bio-Milch. Dabei ist Milch weltweit knapp und teuer.
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