Nicht 'man nehme', sondern 'man inszeniere!'

Die letzten 12 Monate haben unser Bewußtsein für ethnische Aktionen und Konzepte mehr geschärft als jedes Jahr davor. Unter anderem war Los Wochos von McDonald's ein Sensationserfolg. Es zeigte sich 1995, daß Profi-Gastronomie, von Fast Food bis Fine Food