Studie | vegetarisch | vegan

Fleischverzicht immer beliebter

Nach einer repräsentativen Studie der PHW-Gruppe würden 44 Prozent der Befragten ihre eigene Ernährung als flexitarisch bezeichnen, 8 Prozent als vegetarisch und nur 1 Prozent als vegan. Damit verzichtet insgesamt jeder zweite Befragte (53%) zumindes

Geteilte Gesellschaft

Die neue Studie „So is(s)t Deutschland 2019“ zeigt: Das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland hat sich in den letzten zehn Jahren stark verändert. Viele sind hin- und hergerissen zwischen Anspruch und Alltagsstress.

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Polarisierung - „Gute Ernährung spielt im Leben eine (sehr) große Rolle“ Hauptmahlzeit - „Wann gibt es wochentags die Hauptmahlzeit?“

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Essgewohnheiten

Pizza, Pasta, Pute vorn

Am liebsten essen die Deutschen Pasta, Pizza und Geflügelgerichte. Dies zumindest ergab eine repräsentative Online-Umfrage unter 1.000 Bundesbürgern des Marktforschungsinstituts Marketagent.com in München. Fischgerichte landen demnach erst auf Platz 8 de

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Top 10: Lieblings-Hauptspeisen

Top 5: Lieblings-Snacks

Verzehrhäufigkeit von Fleisch

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