Leer gestreikt

Nach wochenlangem Streik entspannt sich die Lage auf Spaniens Straßen. Die Lücken in den Supermärkten füllen sich. Ein Grund zum Aufatmen ist das für die Obst- und Gemüseerzeuger aber nicht. Auch manche deutsche Händler bangen. Sonia Shinde

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Hauptabnehmer Deutschland - Spaniens Obst- und Gemüseexporte in Mio. Tonnen in 2020

€ 5,75

Strengere Standards beim Transport

Fruchtlogistiker im Großhandelssegment müssen sich seit 1. Januar nach QS-Richtlinien prüfen lassen

Frankfurt. Der temperaturgeführte Transport von Obst und Gemüse ist auch für spezialisierte Logistikdienstleister heikel, denn sie sind bei Schäden an der empfindlichen Fracht in der Haftung. Ein neues Prüfsiegel legt daher Qualitätsstandards fest.

Strengere Standards beim Transport

Fruchtlogistiker im Großhandelssegment müssen sich seit 1. Januar nach QS-Richtlinien prüfen lassen

Frankfurt. Der temperaturgeführte Transport von Obst und Gemüse ist auch für spezialisierte Logistikdienstleister heikel, denn sie sind bei Schäden an der empfindlichen Fracht in der Haftung. Ein neues Prüfsiegel legt daher Qualitätsstandards fest.

Tür-zu-Tür-Lösungen sind gefragt

Dienstleister organisieren komplette Lieferketten bei O+G – Steigende Frachtraten für Container

Berlin. Der Handel verlangt nach Lösungen für die gesamte Lieferkette von Obst und Gemüse. Seefrachten legen zu. Die Fruit Logistica zieht Dienstleister wie DHL, Hellmann, KV Nagel und DB Schenker an.

Tür-zu-Tür-Lösungen sind gefragt

Dienstleister organisieren komplette Lieferketten bei O+G – Steigende Frachtraten für Container

Berlin. Der Handel verlangt nach Lösungen für die gesamte Lieferkette von Obst und Gemüse. Seefrachten legen zu. Die Fruit Logistica zieht Dienstleister wie DHL, Hellmann, KV Nagel und DB Schenker an.

Pfirsiche im Dornröschenschlaf

Forum "Pro Logistik: Controlled Atmosphere auf dem Prüfstand - Kostenfrage

biw. Heilbronn, 1. Juli. Offenbar vielversprechend sind die Tests, die Handelsunternhemen wie Tengelmann, Edeka und Tegut mit dem Medium Controlled Atmosphere (CA), das die Haltbarkeit von Obst und Gemüse während Transport und Lagerung wesentlich verlänge

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3 Fragen

3 Fragen "Mit CA-Früchten bessere Verkaufspreise erzielen"

"Mit CA-Früchten bessere Verkaufspreise erzielen"

Lebensmittel Zeitung: Viele Handelsunternehmen beschäftigen sich mit dem Medium Controlled Atmosphere (CA) für die Transportlogistik. Frischeprodukte werden in einer Atmosphäre, die überwiegend aus Stickstoff besteht, gekühlt und somit vorübergehend in ei

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