kompakt

Marian Krause gewinnt Bartender-Wettbewerb Köln. Marian Krause von der Kölner The Grid Bar hat den Deutschland-Entscheid der World Class Competition von Diageo für sich entschieden. Er tritt nun Anfang Juni beim virtuellen Weltfinale in Madrid an

Short Cuts

Foodora und der Flughafen München starten eine Kooperation. Über die App des Lieferdienstes können Fluggäste bei ausgewählten Airport-Gastronomen vorbestellen und das Essen ohne Zeitverzögerung abholen. www.munich-airport.de www.foodora.de

Short Cuts

Hans im Glück partnert mit Leonardo Hotels und zieht in Deutschlands erstes NYX-Hotel ein, das voraussichtlich im März 2018 im Münchner Stadtteil Obersendling eröffnet. Hans im Glück wird dort mit Burgern und Cocktails für das leibliche Wohl der geme

Karstadt und Eataly kooperieren

Essen. Der Karstadt-Eigner Signa drängt verstärkt ins Food-Segment. Zusammen mit dem italienischen Markthallen-, Feinkost- und Gastrokonzept Eataly will der Signa-Konzern ein Joint Venture starten. „Eataly ist zurzeit das spannendste Konzept in Europ

Bayern

Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orlando am

Bayern

Die Bilanz der Innenstadtwirte stimmt

Kooperation Zuwachs für Münchens City-Gastronomen: Alfons Schuhbeck und Gregor Lemke sind neu mit dabei

MÜNCHEN. Lorenz Stiftl, der im Mai 2013 als Nachfolger von Peter Inselkammer zum Vorstand der Münchner Innenstadtwirte gewählt wurde, freute sich zum Jahresstart 2014 gleich über zwei neue Mitglieder: Alfons Schuhbeck mit seinem „fünfjährigen“ Orland