Die Größten sind nicht die Stärksten
Warum manche Molkereien mehr Geld verdienen als andere / Von Christoph Murmann
Alle Jahresgesprächen der deutschen Milchindustrie mit dem Handel beherrscht seit 1990 ein Thema: die immer schlechter werdende Ertragslage der Molkereien. Die leichten Verbesserungen im vergangenen Jahr erscheinen nur als Verschnaufpause auf dem Weg zur
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